Żywienie. Wpływ na zdrowie człowieka - Książki Medyczne - Najtańsza Księgarnia Medyczna
img
img

Żywienie. Wpływ na zdrowie człowieka

  • Dostępność: Produkt dostępny
  • Wydawca: Wydawnictwo Lekarskie PZWL
  • Stara Cena: 159,00 złCena: 122,43 zł
  • Ilość:
    imgDARMOWA DOSTAWA
  • Poleć produkt
  • Tytuł: Żywienie. Wpływ na zdrowie człowieka 

    Autor: Simon Langley-Evans

    Tytuł oryginału: Nutrition a Lifespan Approach

    Z języka angielskiego tłumaczyli: Maciej Stasiak, Alina Kanikowska

    Redakcja naukowa tłumaczenia: Mirosław Jarosz

    ISBN: 978-83-200-4151-4

    Wydanie: I

    Format: 16,5 x 23,5 cm

    Stron: ok. 580 stron

    Ilustracji: 95 ilustracji

    oprawa: miękka

    Nowoczesny podręcznik, w którym w zwięzły sposób przedstawiono najważniejsze aspekty związane z żywieniem człowieka we wszystkich etapach życia. Wiedza w nim zawarta obejmuje problematykę żywienia przedstawioną z perspektywy fizjologa, biologa molekularnego oraz dietetyka.
    W publikacji przedstawiono wiadomości teoretyczne z zakresu fizjologii i patofizjologii żywienia, podstawowe zalecenia dotyczące prewencji pierwotnej i wtórnej schorzeń nieinterwencyjnych dietozależnych oraz podstawową wiedzę umożliwiającą udzielenie kompetentnych porad dietetycznych osobom zdrowym w różnych stanach fizjologicznych i pacjentom z różnymi jednostkami chorobowymi.
    Podręcznik adresowany jest przede wszystkim do studentów kierunku żywienie człowieka uczelni medycznych i rolniczych oraz instytutów zdrowia publicznego. Będzie także przydatny dla dietetyków, lekarzy i pielęgniarek.