Smakując Grecję - Książki Medyczne - Najtańsza Księgarnia Medyczna
img
img

Smakując Grecję

  • Dostępność: Brak
  • Wydawca: PASCAL

Tytuł: Smakując Grecję

Autor: Bakken Christopher

Wydanie: 1

Rok: 2015

Format: 13.0x20.0cm

Stron: 288

ISBN: 9788376425450

Christopher Bakken zbiera oliwki na Thasos, piecze chleb na Krecie, robi ser na Cykladach....W każdym miejscu szuka najlepszych kucharzy i lokalnych tradycji. Przede wszystkim jednak przepięknie opowiada o ośmiu elementach greckiego stołu–oliwkach, rybach, chlebie, fasoli, winie, serze i miodzie. Łącząc literaturę kulinarną z podróżniczą mistrzowsko wydobywa z kuchni greckiej jej smaki i pełnię.