Smakołyki prosto z ula dla zdrowia i urody

Miód to niezwykły dar natury: uzdrawia, upiększa, a potrawom nadaje wyjątkowy smak. W książce przedstawiono zalety miodu, informacje o jego leczniczych właściwościach oraz dziesiątki receptur na kosmetyki - kremy, maseczki i kąpiele miodowe. Nie mogło w niej oczywiście zabraknąć przepisów kulinarnych: przede wszystkim tych tradycyjnych, staropolskich, wyszperanych z książek prababek. Autorki odkrywają przed nami także wiele innych tajemnic ula. Dowiadujemy się na czym polega język pszczół, jak powstaje miód, do czego można wykorzystać pyłek kwiatowy albo wosk pszczeli oraz z czego składa się miód i jak rozpoznać dobry produkt.

Spis treści :

• Wstęp
• Z czego pszczoły produkują miód?
• Co pszczoły robią w ulu?
• Jak wygląda miód?
• Dlaczego miód jest słodki?
• Co jeszcze można znaleźć w miodzie?
• Czy ziołomiody to miody?
• Jak kupić dobry miód?
• Jak przechowywać miód?
• Jakie jest lecznicze działanie miodu?
• Co jeszcze produkują pszczoły?
• Miód w kosmetyce
• Miód w kuchni
• Dodatek
• Bibliografia
• Wykaz przepisów kulinarnych i receptur kosmetycznych