✦ Najtańsza i Największa Księgarnia Medyczna ✦ Sprawdź Naszą Ofertę!" /> Praktyczny przewodnik po ONS oral nutrition support - Książki medyczne - internetowa księgarnia medyczna online
img
img

Praktyczny przewodnik po ONS oral nutrition support

  • Dostępność: Produkt dostępny
  • Wydawca: Scientifica
  • Stara Cena: 89,00 złCena: 74,49 zł
  • Ilość:
    imgDOSTAWA OD 6.99 ZŁ
  • Poleć produkt
  • Tytuł: Praktyczny przewodnik po ONS ( oral nutrition support )

    Autor: Aleksandra Kapała 

    Rok: 2015

    Wydanie: 1

    Oprawa: miękka

    Stron: 110 

    Format: 160 x 240 mm,

    ISBN: 978-83-936527-3-0

    Z olbrzymią radością informujemy, że pojawiła się u nas nowa pozycja wydawnicza "Praktyczny przewodnik po ONS: oral nutrition support", autorstwa Aleksandry Kapały.

    Książka składa się z części teoretyczne i praktycznej, a w nich:

    • Część teoretyczna:
    • Co to jest ONS?
    • Z czego produkowane są preparaty typu ONS?
    • Czy to działa? Skuteczność kliniczna ONS.
    • Analiza kosztowo-efektywna.

    Część praktyczna:

    • Receptury i porady, jak "ukryć" doustne suplementy pokarmowe w zwyczajnym pożywieniu.

    Spis treści:


    Słowo od Autorki 5

    Przedmowa 6

    Część teoretyczna 7

    I. Co to jest ONS? 8

    II. Z czego produkowane są preparaty typu ONS? 9
    1. Węglowodany 9
    2. Lipidy 10
    3. Białka 11
    4. Czego nie zawierają doustne suplementy pokarmowe 12
    5. Witaminy, minerały, pierwiastki śladowe 12
    6. Składniki specjalne 12
    Piśmiennictwo 15

    III. Fortyfikacja żywności 17
    Piśmiennictwo 20

    IV. Wskazania do stosowania ONS 21
    Piśmiennictwo 26

    V. Zalety i wady ONS. Działania uboczne 29
    1. Zalety 29
    2. Zawartość laktozy w ONS 30
    3. Działania uboczne preparatów ONS i problemy związane z ich stosowaniem 32
    Piśmiennictwo 37

    VI.Czy to działa? Skuteczność kliniczna ONS. Analiza kosztowo-efektywna 39
    1. Suplementacja witamin, minerałów i pierwiastków śladowych 43
    Piśmiennictwo 44

    VII.Podział i szczegółowe wskazania do stosowania ONS 48
    1. Podział wg składu 48
    2. Podział wg kaloryczności 49
    3. Podział wg typu formuły 50
    4. Podział wg zastosowań – preparaty specjalne 53
    Piśmiennictwo 59

    Część praktyczna 63

    Naleśniki 64
    Zupy 66
    Klopsiki 74
    Musy i koktajle owocowo-warzywne 76
    Desery 86
    Galaretki 96
    Kakao 100
    Lody wiśniowe 102
    Spis przepisów 104
    Indeks wyrazów 105