Jagnięcina i baranina - Książki Medyczne - Najtańsza Księgarnia Medyczna
img
img

Jagnięcina i baranina

  • Dostępność: Brak
  • Wydawca: REA

Tytuł: Jagnięcina i baranina

Rok: 2009

Format: 20.0x27.0cm

Stron: 128

ISBN: 9788375443479

Najsmaczniejsze potrawy z ekologicznego bukietu mięs, warzyw i ziół. Dania z baraniny zaliczane są do dań narodowych w wielu krajach na całym świecie. W książce, oprócz przepisów na dania z baraniny czy jagnięciny, najdują się pożyteczne rady: jak wybierać i przechowywać mięso baranie, w jaki sposób można je przyrządzać, jak rozbiera się baraninę.

Zawarto tu ponad 60 przepisów, wśród których znajdują się przepisy na dania główne, przekąski i sałatki, zupy, szaszłyki, potrawy mączne z baraniny, a także sosy i marynaty do szaszłyków.