Tytuł: Dlaczego tyjemy i jak sobie z tym poradzić
Autor: Taubes Gary
Wydanie: 1
Rok: 2012
Format: 14.5x20.5cm
Stron: 280
ISBN: 9788308048566
Wszystko, co dotąd sądziłeś na temat odchudzania, było błędem!
Co sprawia, że tyjemy?
Nasilającą się od ponad 50 lat, epidemię otyłości charakteryzuje pewien paradoks: im ",bardziej", wiemy, dlaczego tyjemy, tym więcej mamy otyłych.
Czy tłuszcz, cukier i zbyt mała ilość ćwiczeń to główni winowajcy?
Gary Taubes - dziennikarz zajmujacy sie tematyką naukową, rozprawia się z wieloma mitami dotyczącymi odchudzania i rzuca podejrzenie na pewien rodzaj weglowodanów, jako głównych sprawców otyłości. Nie dziwi opór środowiska medyczno-żywieniowego, które musiałoby przyznać mniej więcej to: ",Przez 30 lat byliśmy w błędzie. Żałujemy i za wszelkie niedogodność, w tym epidemię chorób serca, cukrzycy i otyłości, szczerze przepraszamy",.
Ta książka to świetne wprowadzenie do zdrowego stylu życia, klucz to zrozumienia powodów ogólnoświatowej epidemii otyłości i braku naprawdę skutecznych diet.
Co sprawia, że tyjemy?
Nasilającą się od ponad 50 lat, epidemię otyłości charakteryzuje pewien paradoks: im ",bardziej", wiemy, dlaczego tyjemy, tym więcej mamy otyłych.
Czy tłuszcz, cukier i zbyt mała ilość ćwiczeń to główni winowajcy?
Gary Taubes - dziennikarz zajmujacy sie tematyką naukową, rozprawia się z wieloma mitami dotyczącymi odchudzania i rzuca podejrzenie na pewien rodzaj weglowodanów, jako głównych sprawców otyłości. Nie dziwi opór środowiska medyczno-żywieniowego, które musiałoby przyznać mniej więcej to: ",Przez 30 lat byliśmy w błędzie. Żałujemy i za wszelkie niedogodność, w tym epidemię chorób serca, cukrzycy i otyłości, szczerze przepraszamy",.
Ta książka to świetne wprowadzenie do zdrowego stylu życia, klucz to zrozumienia powodów ogólnoświatowej epidemii otyłości i braku naprawdę skutecznych diet.