✦ Najtańsza i Największa Księgarnia Medyczna ✦ Sprawdź Naszą Ofertę!" /> Dieta antyhistaminowa Heide Steigneberger Wydawnictwo Lekarskie PZWL
img
img

Dieta antyhistaminowa

  • Dostępność: Brak
  • Wydawca: Wydawnictwo Lekarskie PZWL
  • Stara Cena: 49,00 złCena: 37,73 zł
  • Ilość:
    imgDOSTAWA OD 6.99 ZŁ
  • Poleć produkt
  • Tytuł : Dieta antyhistaminowa

    Autor : Heide Steigneberger

    Stron : 128

    ISBN : 9788320041767

    Rok wydania : 2010

    Wydanie : 1

    Oprawa : miękka

    Format : A5

    Histamina wytwarzana w naturalnych procesach w organizmie człowieka jest - w odpowiednich ilościach - niezbędna do życia. Jednak u osób, u których stwierdzono jej nietolerancję histamina zawarta w lekach i pokarmach może powodować znaczne dolegliwości. Ponieważ odgrywa kluczową role w reakcjach alergicznych, jej następstwami są m.in.: bóle głowy, wysypka, swędzenie skóry, bóle brzucha, biegunka, wodnisty katar, kaszel, zaburzenia rytmu serca.
    W poradniku podano praktyczne rady, które pomogą wrażliwym na działanie histaminy osobom uzyskać wyraźną poprawę stanu zdrowia, a nawet całkowicie pozbyć się uciążliwych objawów.
    Liczne przepisy na dania główne, zupy, sałatki, desery oraz na ciasteczka, ciasta i torty z pewnością ułatwią zachowanie właściwej diety.

    Spis treści :
    WPROWADZENIE
    HISTAMINA W ORGANIZMIE CZŁOWIEKA
    Co to jest histamina?
    Diaminooksydaza
    Definicja nietolerancji histaminy
    Rozpoznanie nietolerancji histaminy
    HISTAMINA W PRODUKTACH SPOŻYWCZYCH
    Podstawowe informacje
    Dlaczego niektóre produkty spożywcze zawierają tak dużo histaminy?
    Wyroby z mleka i sery
    Czekolada
    Mięso i wyroby mięsne
    Ryby i produkty rybne
    Ocet
    Owoce i warzywa
    Alkohol
    Aminy biogenne
    Uwalniacze histaminy
    Dodatki spożywcze
    POSTĘPOWANIE W NIETOLERANCJI HISTAMINY
    Dorośli
    Dzieci
    Leki
    Nietolerancja środków cieniujących
    Zabiegi chirurgiczne i stomatologiczne
    Histamina w ciąży
    CO WŁAŚCIWIE WOLNO JEŚĆ?
    Tolerowane produkty spożywcze
    Nietolerowane produkty spożywcze
    Produkty spożywcze - tabela wymienników
    PRZEPISY
    Podstawowe informacje o gotowaniu
    Zupy
    Sałatki
    Dania główne
    Desery
    Ciasta i torty
    Ciasteczka
    Pasty do pieczywa
    Literatura źródłowa
    DODATEK
    Leki
    Dodatki spożywcze, symbole E