Pozyskiwanie, obróbka i obrót dziczyzną. Przepisy Unii Europejskiej (Dyrektywa Rady 92/45). Przepisy polskie. Komentarz
- Dostępność: Produkt dostępny
- Wydawca: Wieś Jutra
- Cena: 61,75 zł
Tytuł: Pozyskiwanie, obróbka i obrót dziczyzną. Przepisy Unii Europejskiej (Dyrektywa Rady 92/45). Przepisy polskie. Komentarz Autor: dr Jan Z. Szymborski
Rok wydania: 2003
Oprawa: twarda
Stron: 123
Autor: dr Jan Z. Szymborski
Rok wydania: 2003
Książka adresowana jest do organów Inspekcji Weterynaryjnej, producentów, myśliwych i projektantów z nadzieją, że opracowanie to przyczyni się do lepszego zaznajomienia z wykładnią obowiązujących przepisów, ich jednolitego zrozumienia, interpretacji i wdrażania. Książka zawiera rozdziały obejmujące: uwagi ogólne, postanowienia dotyczące importu do Wspólnoty, załączniki dotyczące m.in.: higieny personelu, pomieszczeń, urządzeń, higieny obróbki, rozbioru i operowania, badań pośmiertnych, kontroli zdrowotnej nad rozbiorem, znakowania, świadectwa zdrowia, magazynowania i transportu.